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Tataki de atún, salsa de ají amarillo, boniato, lima y maiz cancha.
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Julien Brocard – 7 Lieux La Boissoneuse (chardonnay) 2017
El Ternero reserva 2011
Sílice 2017
Vive la vida 2015
Izadi crianza 2016
Malcorta (verdejo) 2018
Frizzante
Finca Teira (ribeiro) 2018
Cune reserva 2015
Torelló 225 2015
Estrella Galicia 33cl (lata)